Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα
Κολοκυθοσαλάτα με μαϊντανό
Υλικά
- 100 γραμμάρια κολοκυθάκια
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
- Χυμός λεμονιού
Εκτέλεση
- Κόβετε τις άκρες από τα κολοκυθάκια, τα πλένετε και τα ξύνετε στον τρίφτη.
- Τα ανακατεύετε σε μπολάκι με το λαδολέμονο και τον μαϊντανό, ρίχνετε το ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι και τα σερβίρετε, αμέσως.
by Savvi Diet
Διαβάστε, επίσης,
Οι καλύτερες σαλάτες στην υγιεινή διατροφή
Χρήσιμες συμβουλές για τα λαχανικά
www.emedi.gr
