Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για την υγεία μας
Η βιταμίνη Κ έχει πολλά οφέλη για την υγεία και είναι απαραίτητη
Η βιταμίνη Κ για να είναι βιοδιαθέσιμη πρέπει να έχει τη μορφή Κ2 ή μενακινόνη 7.
Η βιταμίνη Κ2, συνήθως, προέρχεται από βιολογικό natto που είναι προϊόν ζύμωσης της σόγιας.
Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα μανιτάρια, τα βότανα, τα φύκη και τα φυτικά ένζυμα βοηθούν την απορρόφησή της.
Η βιταμίνη Κ είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη και ναφθοκινόνη.
Οι ναφθοκινόνες περιλαμβάνουν τη φυλλοκινόνη ή βιταμίνη Κ1 και τη μετακινόνη ή βιταμίνη Κ2.
Η βιταμίνη Κ1 παράγεται από τα ανώτερα φυτά και τα φύκη και οι μεγαλύτερες συγκεντρώσεις της βρίσκονται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως σπανάκι, μαρούλι κ.ά.
Οι μετακινόνες παράγονται από ένα ευρύ φάσμα βακτηρίων, όπως τα φιλικά βακτήρια της εντερικής χλωρίδας του ανθρώπου. Οι πιο γνωστές μετακινόνες είναι η μετακινόνη MK-4 που παράγεται σε ανθρώπινους ιστούς με τη μετατροπή της φυλλοκινόνης μέσω της διατροφής.
Την καλύτερη απορρόφηση έχουν οι μετακινόνες με μακρά πλευρική αλυσίδα, όπως η μετακινόνη 7 ή MK-7 που έχει και μεγαλύτερο χρόνο ημιζωής, υψηλότερα επίπεδα ορού αίματος και καλύτερη δράση.
Η βιταμίνη Κ έχει πολλά οφέλη για την υγεία
Η βιταμίνη Κ διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος, γιατί συμβάλλει στην παραγωγή των λειτουργικών πρωτεϊνικών παραγόντων, όπως προθρομβίνη, προκομβερτίνη κ.ά. που συντίθεται στο ήπαρ.
Η έλλειψη βιταμίνης Κ προκαλεί αιμορραγίες.
Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία πρωτεϊνών που συντίθεται σε άλλους ιστούς, όπως η οστεοκαλσίνη που συντίθεται από τους οστεοβλάστες και η Matrix gla protein (MGP) που συντίθεται στον χόνδρο και τα τοιχώματα των αγγείων. Οι δύο αυτές πρωτεΐνες εμπλέκονται στον μεταβολισμό των οστών. Η οστεοκαλσίνη είναι υπεύθυνη για την ενσωμάτωση του ασβεστίου στα οστά.
Η βιταμίνη Κ2 είναι αποτελεσματική στην οστεοπόρωση και μειώνει σημαντικά την απώλεια της οστικής μάζας και τον κίνδυνο καταγμάτων σε εμμηνοπαυσιακές γυναίκες με οστεοπόρωση, ιδίως όταν συνδυάζεται με τη βιταμίνη D3 και διαιτητικό ασβέστιο σε ασθενείς με νόσο Parkinson, νόσο Alzheimer, κίρρωση ήπατος, ασθενείς που έχουν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο και άτομα που λαμβάνουν κορτικοστερεοειδή ή οξική λευπρολίδη ή λευπρορελίνη
Η MGP εμποδίζει την εναπόθεση ασβεστίου στις αρτηρίες.
Η βιταμίνη Κ2 εμποδίζει την ασβεστοποίηση των αρτηριών και τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιοαγγειακών παθήσεων.
Η βιταμίνη Κ2 έχει ισχυρή αντκαρκινική δράση.
Η βιταμίνη Κ βοηθάει στην εύρυθμη λειτουργία του ήπατος και στην παραγωγή των λειτουργικών παραγόντων πήξεως.
Ποιοι πρέπει να πρέπει να παίρνουν οπωσδήποτε βιταμίνη Κ
Όταν είναι περιορισμένη η απορρόφηση των λιπών
Όταν λαμβάνεται αντιπηκτική θεραπεία
Όταν λαμβάνονται φάρμακα ή ουσίες που μειώνουν την απορρόφηση της βιταμίνης Κ, όπως χολεστυραμίνη, χολεστιπόλη, ορλιστάτη κ.ά
Όσοι έχουν οστεοπόρωση
Όσοι έχουν αιμορραγία
Όσοι έχουν ηπατική ανεπάρκεια
Όσες γυναίκες κινδυνεύουν από κατάγματα στην εμμηνόπαυση
Όσοι έχουν πάθει κατάγματα
Όσοι έχουν νόσο Parkinson
Όσοι έχουν νόσο Alzheimer
Όσοι έχουν κίρρωση ήπατος
Όσοι έχουν νευρική ανορεξία
Πρωτοπαθής χολική κίρρωση
Όσοι έχουν υποστεί εγκεφαλικό
Όσοι παίρνουν κορτικοστερεοειδή
Όσοι έχουν καρκίνο
Όσοι παίρνουν λευπρολίδη και συναφή φάρμακα
Όσοι έχουν απόφραξη χοληφόρων
Όσοι έχουν κοιλιοκάκη
Όσοι έχουν ελκώδη κολίτιδα
Όσοι έχουν νόσο Crohn
Όσοι έχουν κατά τόπους εντερίτιδα
Όσοι έχουν κυστική ίνωση
Όσοι έχουν σύνδρομο βραχέος εντέρου
Όσοι έχουν χειρουργηθεί στο έντερο
Όσοι έχουν αθηροσκλήρωση
Όσοι παίρνουν αντιβιοτικά που διαταράσσουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας
Όσοι κάνουν δίαιτες ή έχουν χαμηλή διαιτητική πρόσληψη και υποσιτισμό
Όσοι είναι ηλικιωμένοι
Τα νεογέννητα που έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Κ και εμφανίζουν αιμορραγική νόσο νεογνών, γι΄αυτό στα νεογέννητα χορηγείται προληπτικά
Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας της βιταμίνης Κ
Εύκολο μελάνιασμα
Συχνές ρινορραγίες
Αιμορραγία ούλων
Βαριά εμμηνορρυσία
Αίμα στα ούρα
Αίμα στα κόπρανα
Δοσολογία βιταμίνης Κ
Βρέφη 0-6 μηνών 2 μg
Βρέφη 6-12 μηνών 2,5 μg
Παιδιά 1-3 ετών 30 μg
Παιδιά 4-8 ετών 55 μg
Παιδιά 9-13 ετών 60 μg
Έφηβοι 14-18 ετών 75 μg
Ενήλικες άνω των 19 ετών 90 μg για τις γυναίκες και 120 μg για τους άνδρες
Για την παραγωγή λειτουργικών πρωτεϊνών που συντίθεται εκτός ήπατος, όπως η οστεοκαλσίνη και η MGP απαιτούνται διπλάσιες δοσολογίες.
Η βιταμίνη Κ δεν είναι τοξική ακόμη και σε υψηλές δοσολογίες. Να προτιμάτε την Κ2. Η Κ1 σε κάποιες περιπτώσεις δεν είναι δραστική και η Κ3 που είναι συνθετική βιταμίνη Κ ή μεναδιόνη σε υψηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις, αιμολυτική αναιμία και βλάβη ήπατος.
Η βιταμίνη Κ μειώνει τη δράση των αντιπηκτικών, γι΄αυτό πρέπει να λαμβάνεται με ιατρική καθοδήγηση
Η βιταμίνη Ε σε δοσολογία άνω των 800 IU ανταγωνίζεται τη δράση της βιταμίνης Κ
Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη Κ
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη Κ
Διαβάστε, επίσης,
Ποιες βιταμίνες πρέπει να παίρνετε καθημερινά
Όσοι έχουν καρκίνο πρέπει να παίρνουν βιταμίνη D
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την βιταμίνη Κ
Χρήσιμες πληροφορίες για την βιταμίνη Κ
Τα οφέλη από την παπάγια στην υγεία
Τα οφέλη της σερραπεπτάσης στην υγεία
Εξαφανίστε τους μαύρους κύκλους
Υπάρχουν ωφέλιμοι μικροοργανισμοί;
Δίαιτα για όσους παίρνουν Sintrom
Για όσους παίρνουν αντιπηκτικά