Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
ΑρχικήΔιατροφήΦρούτα με κουκούτσια

Φρούτα με κουκούτσια

Χρήσιμες πληροφορίες για τα εμπύρηνα φρούτα

Στα φρούτα με κουκούτσια ή εμπύρηνα φρούτα συμπεριλαμβάνονται τα βερίκοκα, τα αβοκάντο, τα κεράσια, τα δαμάσκηνα, τα νεκταρίνια, οι ελιές, τα κορόμηλα, τα μάνγκο, οι βανίλιες, οι δεσπόλες και τα ροδάκινα κ.ά.

Τα εμπύρηνα φρούτα είναι καλή πηγή καροτίνης με ωφέλιμα επίπεδα βιταμινών του συμπλέγματος Β και βιταμίνη C.

Η κονσερβοποίησή τους επιφέρει κάποιες απώλειες βιταμινών, αλλά αυτές μπορούν να ανακτηθούν ως ένα βαθμό από το σιρόπι. Το κομποστάρισμα δεν είναι υγιεινό και οδηγεί σε απώλειες βιταμινών.

Όλα τα εμπύρηνα φρούτα είναι τροφές χαμηλού επιπέδου νατρίου, αλλά εξαίρετες πηγές καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου και χαλκού.

Η κονσερβοποίηση και το κομποστάρισμα προκαλούν μικρές, βασικά ανακτήσιμες, απώλειες όλων των μεταλλικών ουσιών.

Ξέρουμε ήδη ότι τα φρούτα κάνουν πολύ καλό στην υγεία μας.

Τα φρούτα με κουκούτσια έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας.

Τα φρούτα με κουκούτσια είναι ζουμερά, γλυκά και περιέχουν αρκετό νερό.

Αυτά τα φρούτα με τα ζωηρά χρώματα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Συγκεκριμένα, είναι πλούσια με φυτοθρεπτικά συστατικά που πολεμούν τις λοιμώξεις, προστατεύουν την υγεία μας ενώ αντιμετωπίζουν τη γήρανση. Ακόμη, δίνουν στα φρούτα τα φανταχτερά τους χρώματα, όπως το πορτοκαλί, το κίτρινο και το κόκκινο.

Τα φρούτα αυτά είναι γλυκά αλλά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Μπορούν να σε βοηθήσουν έτσι να διατηρήσεις το βάρος σου ή να χάσεις περιττά κιλά προσθέτοντάς τα στη διατροφή σου. Ακόμη, είναι καλή πηγή φυτικών ινών, που σε χορταίνουν και κρατούν το βάρος σου υπό έλεγχο. Βελτιώνουν την χοληστερόλη ενώ μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών ασθενειών, εγκεφαλικού και διαβήτη τύπου 2.

Τα βερίκοκα και τα μάνγκο διαθέτουν Β-Καροτίνη, μια μορφή της βιταμίνης Α που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των ματιών.

Τα κεράσια και τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, τα φλαβονοειδή που μάχονται τις ασθένειες και βρίσκονται σε σκουρόχρωμα φρούτα και λαχανικά. Αυτά προσφέρουν προστασία ενάντια στον καρκίνο, στην καρδιαγγειακή νόσο, στον διαβήτη και στην γνωστική εξασθένηση.

Τέλος, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C που βοηθά στην αντιμετώπιση της κυτταρικής βλάβης και βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου.

koykoytsia 2

Οι βιταμίνες στα φρούτα με κουκούτσια

% Ελάχιστες ημερήσιες ανάγκες ανά 100 γραμμάρια

Καροτίνη 50

Βιταμίνη Ε 2

Βιταμίνη Β1 3

Βιταμίνη Β2 3

Βιταμίνη Β3 2

Βιταμίνη Β5 4,5

Βιταμίνη Β6 5

Φυλλικό οξύ 1

Βιοτίνη 2

Βιταμίνη C 7

koykoytsia 3

Τα μέταλλα στα φρούτα με κουκούτσια

% Ελάχιστες ημερήσιες ανάγκες ανά 100 γραμμάρια

Ασβέστιο 3

Μαγνήσιο 6

Φώσφορος 3

Σίδηρος 3

Χαλκός 6

Ψευδάργυρος 2

Μαγγάνιο 6

Μόλυβδος 5

Χρώμιο 7

Σελήνιο 7

Θείο 1

Κάλιο 10

Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

koykoytsia 5

Διαβάστε, επίσης,

Τροφές για όσους έχουν καρκίνο

Smoothie με καρύδα, γάλα κάνναβης και κεράσια

Χρήσιμες πληροφορίες για τη ρεσβερατρόλη

Παγκαμικό οξύ

Η γκραβιόλα είναι πολύτιμη για την υγεία

Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

Φυτοθρεπτικά συστατικά που θεραπεύουν τον καρκίνο

Η βιταμίνη Β17 έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κεράσια

Λετρίλη

Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

Κορόμηλα

Κουκούτσια από βερίκοκα για τον καρκίνο

www.emedi.gr

Print Friendly, PDF & Email
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Ανεπιθύμητες ενέργειες μετά από εμβόλια mRNA COVID-19

Ανεπιθύμητες ενέργειες μετά από εμβόλια mRNA COVID-19. Οι κυριότερες είναι οι καρδιoαγγειακές επιπλοκές, οι θρομβώσεις και η θρομβοπενία. Επιμέλεια παρουσίασης  Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά  Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ