Μορίνγκα

17 Ιουλίου 2023

Μορίνγκα. Έχει οφέλη για την υγεία χάρη στα αντιοξειδωτικά, τις πολυφαινόλες και τα θρεπτικά συστατικά του.

Το Μορίνγκα (Moringa oleifera) είναι ένα φυτό εγγενές στη βόρεια Ινδία που μπορεί, επίσης, να αναπτυχθεί σε άλλα τροπικά και υποτροπικά μέρη, όπως η Ασία και η Αφρική. Η λαϊκή ιατρική έχει χρησιμοποιήσει τα φύλλα, τα άνθη, τους σπόρους και τις ρίζες αυτού του φυτού εδώ και αιώνες. Είναι ένα τροπικό δέντρο που μπορεί να επιβιώσει στην ξηρασία. Αποκαλείται, αλλιώς, το “δέντρο θαύμα”.

Μπορείτε να φάτε, σχεδόν, όλο το φρούτο μορίνγκα (σπόροι, άνθη, φύλλα). Υπάρχουν διάφοροι τύποι. Έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των πάντων, από όγκους έως πονόδοντους.

Χρησιμοποιείται ως θεραπεία για καταστάσεις όπως:

Διαβήτης
Φλεγμονή που διαρκεί
Βακτηριακές, ιογενείς και μυκητιασικές λοιμώξεις
Πόνος στις αρθρώσεις
Καρδιακές παθήσεις
Καρκίνος

Το μορίνγκα έχει πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Τα φύλλα της έχουν 7 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και 15 φορές περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες. Έχει, επίσης, ασβέστιο, πρωτεΐνη, σίδηρο και αμινοξέα, τα οποία βοηθούν το σώμα να θεραπεύσει και να χτίσει του μυς. Είναι, επίσης, γεμάτο με αντιοξειδωτικά, ουσίες που μπορούν να προστατεύσουν τα κύτταρα από βλάβες και μπορεί να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι ορισμένα από αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν, επίσης, να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και να μειώσουν το λίπος στο αίμα και στο σώμα.

Οι ερευνητές εργάζονται για να ανακαλύψουν πώς ακριβώς τα εκχυλίσματα από αυτό το δέντρο επηρεάζουν τους ανθρώπους, αλλά, οι πρώτες μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει με:

Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Το εκχύλισμα φύλλων μορίνγκα μπορεί να μειώσει το πρήξιμο, την ερυθρότητα και τον πόνο.
Διαβήτης: Αρκετές πρώιμες μελέτες δείχνουν ότι οι ινσουλινοειδείς πρωτεΐνες που βρίσκονται στο μορίνγκα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Οι φυτικές χημικές ουσίες που βρίσκονται στα φύλλα μπορεί να βοηθήσουν το σώμα να επεξεργαστεί καλύτερα τη ζάχαρη και μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα απελευθερώνει ινσουλίνη.
Καρκίνος: Σε εργαστηριακές δοκιμές, τα εκχυλίσματα φύλλων επιβράδυναν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του παγκρέατος και βοήθησαν τη χημειοθεραπεία να λειτουργήσει καλύτερα. Άλλες εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι τα φύλλα, ο φλοιός και οι ρίζες του μορίνγκα έχουν αντικαρκινικά αποτελέσματα που μπορεί να οδηγήσουν σε νέα φάρμακα.
Μνήμη: Μερικοί ειδικοί πιστεύουν ότι τα αντιοξειδωτικά και άλλες φυτικές χημικές ουσίες, που προάγουν την υγεία μπορεί να θεραπεύσουν το στρες και τη φλεγμονή στον εγκέφαλο.

Μπορείτε να το αγοράσετε ως σκόνη, χάπι, λάδι ή τσάι. Μιλήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε το μορίνγκα ή οποιοδήποτε συμπλήρωμα, ειδικά εάν παίρνετε φάρμακα, αν είστε έγκυος ή θηλάζετε.

Τα πιπεράτα φύλλα του μορίνγκα τρώγονται, συχνά, ως λαχανικό. Επίσης, στεγνώνουν και αλέθονται σε σκόνη που χρησιμοποιείται σε σούπες και κάρυ. Έχουν σίδηρο, κάλιο και ασβέστιο. Τα φύλλα έχουν, επίσης, εννέα απαραίτητα αμινοξέα και βιταμίνες Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και C. Είναι γεμάτα πρωτεΐνη και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο για το κρέας, το ψάρι και τα αυγά. Τα φύλλα μορίνγκα έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ελονοσίας, της αρθρίτιδας, των δερματικών παθήσεων και του διαβήτη.

Τα λευκά άνθη του δέντρου μορίνγκα έχουν γεύση σαν μανιτάρια και έχουν αμινοξέα, ασβέστιο και κάλιο. Μπορείτε να τα μαγειρέψετε, να τα τηγανίσετε ή να τα βράσετε για να φτιάξετε τσάι. Χρησιμοποιούνται στην ιατρική για τη θεραπεία όγκων και μυϊκών ασθενειών και για την ενίσχυση της σεξουαλικής ορμής.

Το εκχύλισμα φλοιού μορίνγκα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία προβλημάτων στομάχου, αναιμίας, διαβήτη και άλλων καταστάσεων. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των βακτηρίων.

Οι σπόροι του μορίνγκα είναι γεμάτοι πρωτεΐνη, ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη C, ασβέστιο και κάλιο. Μπορείτε να τους φάτε ωμούς ή να τους βράσετε ή να τους συνθλίψετε. Οι σπόροι μορίνγκα μπορούν, επίσης, να συμπιεστούν σε ελαιόλαδο.

Το λαχανικό της μορίνγκα είναι μακρινός ξάδερφος του μπρόκολου, του λάχανου και της λαχανίδας. Οι ρίζες μπορούν να αλεσθούν και να γίνει μια πάστα που έχει γεύση σα χρένο. Η πάστα μπορεί να βοηθήσει σε τσιμπήματα φιδιών, σε πονόδοντους και ελονοσία. Αλλά, να είστε προσεκτικοί, οι ρίζες και τα εκχυλίσματα ριζών μπορεί να είναι τοξικά για ορισμένα ζώα.

Το μορίνγκα είναι γεμάτο με φυτοχημικά και αντιοξειδωτικά. Είναι, επίσης, αντιβακτηριδιακό, αντιμυκητισιακό και αντιφλεγμονώδες. Το μορίνγκα μπορεί δρα θεραπευτικά στο διαβήτη και στον καρκίνο.

Η κατανάλωση πολύ μεγάλων ποσοτήτων μορίνγκα μπορεί να είναι επικίνδυνη. Αν και τα φύλλα δίνουν στις έγκυες μητέρες άφθονες βιταμίνες και μέταλλα, ο φλοιός μπορεί να προκαλέσει συσπάσεις της μήτρας. Εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι το μορίνγκα μπορεί να οδηγήσει σε ηπατική και νεφρική βλάβη, καθώς και σε στειρότητα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει αλληλεπιδράσεις με το φάρμακο για τον διαβήτη σιταγλιπτίνη. Να λαμβάνεται, υπό ιατρική καθοδήγηση, στη σωστή δοσολογία.

Μπορείτε να αγοράσετε φύλλα και σπόρους μορίνγκα. Το μορίνγκα βγαίνει, επίσης, σε σκόνη, υγρό, χάπι, τσάι και έλαιο. Μπορείτε να προσθέσετε σκόνη μορίνγκα στα smoothies, στο πλιγούρι βρώμης ή το γουακαμόλε. Ανακατεύετε τα φύλλα με το βασιλικό σε σάλτσα πέστο. Ή προσθέστε τα φύλλα στη σαλάτα σας για να δώσετε πιπεράτη γεύση.

Το έλαιο μορίνγκα χρησιμοποιείται σε ορισμένα καλλυντικά και ακόμη και για λίπανση μηχανών. Το μέρος του σπόρου που μένει μετά την αφαίρεση του λαδιού είναι γεμάτο κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα.

Τα κατάλληλα βότανα και συμπληρώματα διατροφής για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα και συμπληρώματα διατροφής για τη υγεία σας

Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

Διαβάστε, επίσης,

Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου

Ελαιώδεις φυτικές τροφές

Θεραπεία Καρκίνου του Μαστού με φυσικούς τρόπους

Τι περιέχουν τα φυσικά καλλυντικά και είναι υγιεινά

Κόλπα για να αυξήσετε την τεστοστερόνη σας φυσικά

Εμπιστευτείτε την υγεία σας στις βιταμίνες

Τα οφέλη στην υγεία από το αρωματικό κερί χαμομηλιού

Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο δάφνης

Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο αρκεύθου

Η αντιφλεγμονώδης δράση της κάνναβης

Υψηλής ποιότητας καλλυντικά για το δέρμα σας