Πολίτικη λαχανοσαλάτα. Πολίτικη σαλάτα με ισορροπία στο γλυκό και στο όξινο και υπέροχη γεύση, αλλά και με χρώματα και αρώματα. bonus veren siteler
Πολίτικη λαχανοσαλάτα
Υλικά για 6 άτομα
1 βιολογικό ξινόμηλο, σε λεπτές φέτες
1 βιολογικό ρόδι (τα σπόρια)
Λίγα αποξηραμένα βιολογικά κράνμπερι
1 σκελίδα βιολογικό σκόρδο ψιλοκομμένη
200 γραμμάρια βιολογικό λάχανο λεπτοκομμένο
1 βιολογικό καρότο ψιλοκομμένο
Λίγα κλωνάρια βιολογικού μαϊντανού
Λίγα κλωνάρια βιολογικός δυόσμος
Βιολογικό πιπέρι καγιέν
Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
Για τη σάλτσα
2 κουταλάκια του γλυκού βιολογικό μέλι
70 ml βιολογικό ελαιόλαδο
1 βιολογικό λεμόνι (ο χυμός)
20 ml πετιμέζι βιολογικού ροδιού
15 γραμμάρια βιολογική μουστάρδα τύπου Ντιζόν
Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
Φρεσκοτριμμένο βιολογικό μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μπολ
Αλατίζετε το λάχανο και το καρότο λίγο και τα πιέζετε ελαφρά να μαραθούν
Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά, περιχύνετε με τη σάλτσα και σερβίρετε
Είναι χειμωνιάτικη σαλάτα και μπορεί να σερβιριστεί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
By Savvi Diet
Τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα για την υγεία σας
Διαβάστε, επίσης,
Λάχανο καραμελωμένο σε κρεμώδη πολέντα
Σαλάτα vegan με κινόα και κόκκινο λάχανο
