Πέμπτη, 13 Φεβρουαρίου, 2025
ΑρχικήΔιατροφήΣούπα με τραχανά και σελινόριζα

Σούπα με τραχανά και σελινόριζα

Σούπα με τραχανά και σελινόριζα. Μια νόστιμη, χειμωνιάτικη και γιορτινή σούπα που έχει ισχυρές λιποδιαλυτικές ιδιότητες που σας ζεσταίνει

Σούπα με τραχανά και σελινόριζα

Υλικά για 5 μερίδες

300 γραμμάρια βιολογικός τραχανάς γλυκός

500 γραμμάρια βιολογική σελινόριζα, σε κυβάκια

2 βιολογικά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

5 κουταλιές σούπας βιολογικό κεφίρ

1500ml βιολογικός ζωμός λαχανικών

1 κουταλιά της σούπας βιολογικό ελαιόλαδο

Λίγο βιολογικό μοσχοκάρυδο τριμμένο

Τα φύλλα από 1 κλωνάρι βιολογικό δεντρολίβανο

Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

Φρεσκοτριμμένο βιολογικό μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τη σελινόριζα, το δεντρολίβανο και το κρεμμύδι για 7 λεπτά.

Ρίχνετε το ζωμό λαχανικών και όταν βράσει ρίχνετε τον τραχανά.

Αλατοπιπερώνετε και βράζετε για 11 λεπτά, μέχρι να χυλώσει.

Σερβίρετε με 1 κουταλιά κεφίρ σε κάθε πιάτο και τριμμένο μοσχοκάρυδο.

by Savvi Diet

Τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα για την υγεία σας

Διαβάστε, επίσης,

Τραχανάς με μανιτάρια και χοιρινό

Τραχανάς με αλεύρι ζέας

Τραχανάς

Ξινόχοντρος κρητικός με πατάτες

Σούπα με ξινόχοντρο

Print Friendly, PDF & Email
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Sphairin Body

Sphairin Body. Νέα μέθοδος θεραπείας του σώματος, μη επεμβατική με σφαίρες που προκαλούν συμπίεση και προκαλούν δονήσεις Sphairin Body Κατάλληλη μέθοδος για πρόσωπο και σώμα Η μη...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ