Δίαιτα για τη δυσγευσία. Η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει νόστιμα φαγητά, εμπλουτισμένα με μυρωδικά και βότανα.
Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD
Δίαιτα για τη δυσγευσία
Υπάρχουν διάφορες περιπτώσεις που οδηγούν σε αλλαγές στη γεύση
Καταστάσεις που προκαλούν αλλαγές στη γεύση είναι:
-Η ακτινοθεραπεία, ιδίως σε καρκίνο κεφαλής και τραχήλου
-Διάφορα τοπικά νοσήματα του στόματος, όπως, τραυματικά έλκη, τραυματικό ίνωμα, βλεννοκήλη, πυογόνο κοκκίωμα, χημικοί ερεθισμοί, εγκαύματα
-Αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξ επαφής σε οδοντιατρικά υλικά ή σε φάρμακα,
-Νεοπλάσματα, όπως καρκίνος στόματος, όγκοι σιελογόνων αδένων, όγκοι οστών
-Προκαρκινικές βλάβες, όπως λευκοπλακία, ερυθροπλακία, ακτινική χειλίτιδα
-Νοσήματα ανοσολογικής αρχής, όπως άφθες, ομαλός λειχήνας
– Λοιμώξεις, όπως μυκητίαση, έρπης, οστεομυελίτιδα, βλάβες οφειλόμενες στον ιό HPV
-Συστηματικά νοσήματα, όπως
- Αιματολογικά (π.χ. αναιμίες, λευχαιμίες, λεμφώματα),
- Δερματικά (π.χ. πέμφιγα, πεμφιγοειδές),
- Ρευματικά-Αυτοάνοσα (π.χ. σύνδρομο Sjogren, ερυθηματώδης λύκος),
- Γαστρεντερικά (π.χ. ελκώδης κολίτιδα, νόσος Crohn),
- Λοιμώδη (HIV/AIDS, σύφιλη, φυματίωση),
- Σύνδρομα και κληρονομικά νοσήματα,
- Νοσήματα του μεταβολισμού κ.α.
-Στην περίπτωση αυτή, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει νόστιμα φαγητά, εμπλουτισμένα με μυρωδικά και βότανα, όπως σκόρδο, πιπέρι, ρίγανη, δεντρολίβανο, θυμάρι, δυόσμο, βασιλικό κ.α.
-Στο νερό πρέπει να προστίθενται μερικές σταγόνες λεμόνι και να γίνονται πλύσεις του στόματος με αυτό πριν και μετά το φαγητό.
-Τα τρόφιμα πρέπει να μαρινάρονται για ενίσχυση της γεύσης με κρασί, μπύρα ή χυμό φρούτων.
-Προτιμούνται γενικά οι όξινες γεύσεις, όπως τα φρούτα.
-Στα περισσότερα φαγητά πρέπει να προστίθεται λεμόνι.
-Η κατανάλωση μέντας, επίσης, είναι αποτελεσματική.
by Savvi Diet
Γράφει η
Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά
Ειδικός Παθολόγος- Ογκολόγος, MD, PhD
Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά
Υψηλής Ποιότητας κόκκινη Πρόπολη για τη δυσγευσία
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε την Υψηλής Ποιότητας κόκκινη Πρόπολη για τη δυσγευσία
Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις στομαχικές διαταραχές
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τις στομαχικές διαταραχές
Διαβάστε, επίσης,
Η διατροφή κατά την ακτινοθεραπεία
Το καλύτερο φάρμακο για την ξηροστομία
