Τα καρύδια κάνουν καλό στην καρδιά. Έχει αποδειχθεί ότι έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιοαγγειακή υγεία.
Τα καρύδια κάνουν καλό στην καρδιά
Αυτό υποστηρίζουν Αμερικανοί ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης τους, τα καρύδια, είτε υπό μορφή καρπών, είτε ως καρυδέλαιο, μπορούν να οδηγήσουν στον περιορισμό των επιπέδων χοληστερόλης του οργανισμού και στην ενίσχυση της ελαστικότητας των αιμοφόρων αγγείων, μέσα σε μόλις τέσσερις ώρες από την κατανάλωσή τους.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η συχνή κατανάλωση μικρής ποσότητας καρυδιών ή του ελαίου τους μπορεί να προσφέρει σημαντική προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα μακροπρόθεσμα.
Τα καρύδια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (α-λινολενικό οξύ), φυτικές στερόλες και βιταμίνη Ε, ουσίες γνωστές για την προστατευτική δράση που χαρίζουν στον οργανισμό.
Η κατανάλωση μιας χούφτας καρυδιών μπορεί να περιορίσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων. Η κατανάλωση καρυδιών ή καρυδέλαιου τέσσερις φορές την εβδομάδα μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη στον οργανισμό.
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο εμβληματικό περιοδικό Circulation της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας, οι υγιείς ηλικιωμένοι που έτρωγαν μια χούφτα καρύδια, δηλαδή περίπου ½ φλιτζάνι την ημέρα, για δύο χρόνια, μείωσαν τα επίπεδα χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL-low-density lipoprotein), γνωστή ως «κακή χοληστερόλη», αλλά μειώθηκε και ο αριθμός των ολικών σωματιδίων LDL και των μικρών σωματιδίων LDL. Η καθημερινή κατανάλωση καρυδιών μειώνει τον αριθμό των σωματιδίων της LDL, παράγοντα πρόβλεψης του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου.
Σύμφωνα, με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, τα καρύδια είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα ίδια υγιή, για την καρδιά, λιπαρά, που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια. Η καθημερινή κατανάλωση μιας χούφτας καρυδιών είναι ένας απλός τρόπος για την προαγωγή της καρδιοαγγειακής υγείας.
Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για την ανεπιθύμητη αύξηση του σωματικού βάρους όταν συμπεριλαμβάνουν τους ξηρούς καρπούς στη διατροφή τους. Η μελέτη, επίσης, έδειξε ότι τα υγιεινά λιπαρά των καρυδιών δεν προκαλούν αύξηση του βάρους.
Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τα καρδιοαγγειακά νοσήματα
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τα καρδιοαγγειακά νοσήματα
Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.
Διαβάστε, επίσης,
