Ψωμί με μπανάνα και καρύδα

Συνταγή κατάλληλη για άτομα με διαβήτη

Ψωμί με μπανάνα και καρύδα

Υλικά

• 3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1 κουταλάκι του γλυκού ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
• 1 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα χωρίς ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι τσαγιού λιωμένη μπανάνα
• 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 6 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι

Εκτέλεση

• Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, την καρύδα, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ.
• Σε άλλο μπολ ανακατέψτε την μπανάνα, το λάδι και το μέλι.
• Ρίξτε το μείγμα μπανάνας στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε καλά με ένα πιρούνι.
• Ρίξτε το μείγμα σε μακρόστενη φόρμα για κέικ καλυμμένη με λαδόκολλα.
• Ψήστε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 45 λεπτά.
• Αναποδογυρίστε το ψωμί και αφήστε το να κρυώσει καλά πριν το κόψετε.

by Savvi Diet

Διαβάστε, επίσης,

Τα γαλακτοκομικά με πολλά λιπαρά είναι καλύτερα για την πρόληψη του διαβήτη

Το μαστιχόδενδρο

Τόνος με ντοματίνια

Μωσαϊκό για διαβητικούς

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ηλιόσπορους

Χρήσιμα αφεψήματα για τους διαβητικούς

Τι πρέπει να προσέχουν οι διαβητικοί

Οι κανόνες της διατροφής στον διαβήτη

Οι καλύτεροι μετρητές σακχάρου

Σύγχρονη αντιμετώπιση του διαβήτη

Οι απαραίτητες βιταμίνες για τους διαβητικούς

Σακχαρώδης διαβήτης τύπου Ι

Συμπληρώματα διατροφής για διαβητικούς

Τα μυστικά της διατροφής για όσους έχουν διαβήτη

Κόλπο για να μειώσετε την αύξηση του σακχάρου μετά το γεύμα

Πηγή ασπίδας για τον διαβήτη οι ξηροί καρποί

Οι ινκρετίνες στη θεραπεία του διαβήτη

Δίαιτα max planck για τους διαβητικούς

 Γιατί όσοι έχουν διαβήτη δεν πρέπει να καπνίζουν

Διαιτολόγιο για διαβητικούς

www.emedi.gr