Νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο με φράουλες και μπανάνες
Φράουλες με μπανάνα και μέλι
Οι φράουλες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, έχουν ζουμερή υφή, χαρακτηριστικό άρωμα και γλυκιά γεύση. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου και επίσης, περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυλλικού οξέος (βιταμίνης B9) και καλίου. Οι φράουλες είναι πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και φυτοχημικές ενώσεις και έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Συνήθως, καταναλώνονται ωμές και φρέσκες, αλλά μπορούν, επίσης, να χρησιμοποιηθούν σε μαρμελάδες, ζελέ, επιδόρπια και αρώματα τροφίμων.
Οι μπανάνες είναι μια πολύ καλή πηγή ινών, καλίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C, ενώ περιέχει διάφορα αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά. Μία μπανάνα μεσαίου μεγέθους παρέχει περίπου 105 θερμίδες, οι περισσότερες από τις οποίες προέρχονται από τους υδατάνθρακες.
Το μέλι είναι μια φυσική, υγιεινή τροφή, τα σάκχαρα του απορροφούνται αμέσως από τον οργανισμό αποδίδοντας γρήγορα ενέργεια. Περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και αντιoξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα κλπ που λειτουργούν ως ασπίδα υγείας στον ανθρώπινο οργανισμό.
Η Κανέλα έχει μελετηθεί εκτενώς για τα αντιφλεγμονώδη οφέλη της. Αυξάνει την έκφραση της τριστετραπολίνης, μιας αντιφλεγμονώδους πρωτεΐνης που αποτελεί πιθανό θεραπευτικό στόχο για την θεραπεία των φλεγμονωδών ασθενειών κι επίσης, θεραπεύει το διαβήτη τύπου 2.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ
300 γραμμάρια βιολογικές φράουλες κομμένες
300 γραμμάρια ώριμες βιολογικές μπανάνες καθαρισμένες
80 γραμμάρια μέλι (2 κ.σ.)
Kανέλα Κεϋλάνης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τις φράουλες και τις μπανάνες σε φέτες και προσθέτουμε από πάνω το μέλι.
Αφήνουμε 1/2 ώρα να τραβήξει.
Σερβίρουμε 80 γραμμάρια σε κάθε άτομο.
Πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.
Μασάμε καλά κάθε μπουκιά 20 φορές μέχρι να υγροποιηθεί πλήρως το φρούτο.
By Savvi Diet
Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα
Διαβάστε, επίσης
Τα καλύτερα γλυκά για επιδόρπιο
Smoothie με καρύδα, γάλα κάνναβης και κεράσια
Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο
Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα
Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κεράσια
Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα
Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί
Δροσερή φρουτοσαλάτα με βιολογικό γιαούρτι και μέντα
