Επιδόρπιο με φράουλες και μπανάνες. Νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο φτιαγμένο με φράουλες, μπανάνες, κανέλα και μέλι
Φράουλες με μπανάνες και μέλι
Οι φράουλες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, έχουν ζουμερή υφή, χαρακτηριστικό άρωμα και γλυκιά γεύση. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου και επίσης, περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυλλικού οξέος (βιταμίνης B9) και καλίου. Οι φράουλες είναι πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και φυτοχημικές ενώσεις και έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Συνήθως, καταναλώνονται ωμές και φρέσκες, αλλά μπορούν, επίσης, να χρησιμοποιηθούν σε μαρμελάδες, ζελέ, επιδόρπια και αρώματα τροφίμων.
Οι μπανάνες είναι μια πολύ καλή πηγή ινών, καλίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C, ενώ περιέχει διάφορα αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά. Μία μπανάνα μεσαίου μεγέθους παρέχει περίπου 105 θερμίδες, οι περισσότερες από τις οποίες προέρχονται από τους υδατάνθρακες.
Το μέλι είναι μια φυσική, υγιεινή τροφή, τα σάκχαρα του απορροφούνται αμέσως από τον οργανισμό αποδίδοντας γρήγορα ενέργεια. Περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και αντιoξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα κ.λ.π που λειτουργούν ως ασπίδα υγείας στον ανθρώπινο οργανισμό.
Η Κανέλα έχει μελετηθεί εκτενώς για τα αντιφλεγμονώδη οφέλη της. Αυξάνει την έκφραση της τριστετραπολίνης, μιας αντιφλεγμονώδους πρωτεΐνης που αποτελεί θεραπευτικό στόχο για τη θεραπεία των φλεγμονωδών ασθενειών κι επίσης, θεραπεύει το διαβήτη τύπου 2.
Φράουλες με μπανάνα και μέλι
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ
300 γραμμάρια βιολογικές φράουλες κομμένες (ή βιολογικές κατεψυγμένες)
300 γραμμάρια ώριμες βιολογικές μπανάνες καθαρισμένες
80 γραμμάρια μέλι (2 κουταλιές σούπας)
Βιολογική κανέλα Κεϋλάνης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβετε τις φράουλες και τις μπανάνες σε φέτες και προσθέτετε από πάνω το μέλι.
Αφήνετε 1/2 ώρα να τραβήξουν το μέλι.
Σερβίρετε 80 γραμμάρια σε κάθε άτομο.
Πασπαλίζετε με λίγη κανέλα.
Μασάτε καλά κάθε μπουκιά 20 φορές μέχρι να υγροποιηθεί πλήρως το φρούτο.
By Savvi Diet
Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα
Διαβάστε, επίσης
Τα καλύτερα γλυκά για επιδόρπιο
Smoothie με καρύδα, γάλα κάνναβης και κεράσια
Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο
Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα
Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κεράσια
Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα
Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί
Δροσερή φρουτοσαλάτα με βιολογικό γιαούρτι και μέντα
