Σαλάτα με πάπια. Είναι κλασσική ασιατική σαλάτα, κατάλληλη από μόνη της για μεσημεριανό γεύμα και χαρίζει δύναμη και ενέργεια
Σαλάτα με πάπια
Για τη σαλάτα θα χρειαστείτε:
Βιολογική πάπια (90 γραμμάρια): Τη βρίσκεται στα Ασιατικά μάρκετ τροφίμων, καλύτερα κατεψυγμένη και την κάνετε ψητή και τραγανή στο grill, αλοίφοντάς την με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνοντάς την ελαφρά και την κόβετε μετά το ψήσιμο σε μικρά κομμάτια. Μπορείε να χρησιμοποιήσετε στήθος ή ακόμη κι έτοιμη καπνιστή πάπια σε φέτες.
Cruncy mix (30 γραμμάρια): Έτοιμο πακέτο με διάφορες γεύσεις που είναι ένα μείγμα από ξηρούς καρπούς, ρεβίθια και δημητριακά με 8 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Θα τα βρείτε σε πολλά μάρκετ υγιεινής διατροφής, αλλά και σε supermarkets.
1 βιολογικό βραστό αυγό
1 ματσάκι βιολογικό κέιλ ψιλοκομμένο
1 βιολογικό αγγουράκι κομμένο σε μικρά κυβάκια
1 βιολογικό καρότο κομμένο σε μικρά κυβάκια
7 βιολογικά ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 βιολογικό αβοκάντο κομμένο σε μικρά κυβάκια
Για το dressing θα χρειαστείτε
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Dressing Vinaigrette: Το βρίσκεται σε όλα τα μάρκετς ή το φτάχνετε μόνοι σας
1 κουταλιά σούπας βιολογικό μέλι
Βιολογική σως Miso mayo: Τη βρίσκεται στα Ασιατικά μάρκετ τροφίμων ή μπορείτε να τη φτιάξετε μόνοι σας
Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
Βιολογικό μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ τοποθετήστε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σαλάτας
Σε άλλο μπολ ανακατέψτε τα υλικά του dressing.
Ακατέψτε καλά τη σαλάτα με το dressing
Μόλις τελειώσετε, σερβίρετε τη σαλάτα σας και απολαύστε!
Μπορείτε να φτιάξετε και διπλάσια και τριπλάσια ποσότητα.
Αποθηκεύεται στο ψυγείο για 3 ημέρες.
By Savvi Diet
Τα κατάλληλα βιολογικά τρόφιμα για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά τρόφιμα για την υγεία σας
Διαβάστε, επίσης,
Σαλάτα με φακές και καπνιστή πέστροφα
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτομπουκιές
Σαλάτα με ραντίτσιο και παρμεζάνα
Σαλάτα κινόα με μπριζολάκια και λαχανικά
Σαλάτα με τζίντζερ και νουντλς
Σαλάτα με γαλοπούλα, μπλε τυρί και αχλάδι
Σαλάτα vegan με κινόα και κόκκινο λάχανο
Σαλάτα με καπνιστό σολομό και πορτοκάλι
Σαλάτα με μπριζόλα και λαχανικά
Σαλάτα με γραβιέρα, προσούτο και κριτσίνια
Σαλάτα Marijuana με σάλτσα ροδιού
Σαλάτα με λάχανο και μανιτάρια και σάλτσα σύκων
Δροσερή φρουτοσαλάτα με βιολογικό γιαούρτι και μέντα
Πολύ νόστιμη ψιλοκομμένη σαλάτα
Ταραμοσαλάτα με πατάτες και κρεμμύδια
